第55章豆子可是好东西
安邑城，市集。
红梅的鹿皮小靴刚踏过门槛，银铃般的喧哗就裹着焦麦茶的香气扑面而来。
来往的行人不断，抬头看去都是各种的商贩。
“苇叶扎的竹夫人，扇凉风喽！凉枕凉榻凉席子！”
“奶白羊杂咕嘟嘟，馍馍掰碎了给您烩一炉！
“虾皮紫菜胡椒面，十个铜板吃一碗。”
叫卖声不绝于耳。
完全不同于阴山的荒凉。
赵奇穿越这么久了，还是第一次近距离感受大周王朝的市集。
他有些好奇，左顾右盼。
看什么都是新鲜。
在逛了一会之后，赵奇带着红梅直奔卖豆子的地方。
只见偌大的粮铺门前，上百只麻袋整齐排列。
麻黄色的是北漠鹰嘴豆，油绿如翡翠的是淮西青豆，还有金沙似的冀州小黄袍。
“今日发市是给粜场老爷备的硬货！”伙计甩开半丈长的枣木秤杆，铜权撞在秤星上迸出火星。
“临清集头茬豆，出油率保您每斗半斤青油嘞！”
赵奇没有去查看门口的那些豆子，因为那些都是样板货。
他来到庭院中堆放的麻袋，扯开线头往里面抓起了一把，端详了一下。
“有意思。”
赵奇微微眯起眼睛。
因为日光照在豆子上面，看到细碎的金光一闪一闪的。
几粒小小的金砂混杂在其中。
那边的掌柜看到赵奇在这里查看货物，顿时着急地赶来。
“后生，这一批货物早已经有人订了。”
“放下，赶紧走！”
他直接对赵奇进行了驱赶。
赵奇明白，这等夹带私货的，掌柜九成是流寇出身。
“我是来买豆子的。”
“你却是要赶人？”
赵奇抬腿踢向放豆的板车。
百斤重的麻袋轰然裂开，青铜渣滓混着碎豆倾泻一地。
赫然是三成掺了砂石的次货！
“客人……”方才傲慢的掌柜喉咙陡然发紧，“这批货原是给漕运抵债的……”
红梅的剑穗无风自动，在对方抓向腰间牛耳刀前一瞬，她倏地抬腕轻振，四十七枚银针激射而出。
但见那汉子膝弯膻中要穴齐齐中招，整个人歪靠在破筛筛过的豆堆里，像是一条被钉住七寸的草蛇。
“北地绿林惯例，见血分三成利。”赵奇随手捏一颗绿豆。
“你这车统共掺了二十八斤砂砾。”他靴尖挑起滚到脚边的金砂粒。
“但冲着这三钱赤金的添头，我出双倍买七十二车的窟窿货。”
掌柜浑浊的眼珠蓦地瞪圆。
寻常客商计较成色已算精明，此人竟连夹带金砂的数量都估算得如此精确！
红梅垂眸掩去笑意。
这几日她随主子来到云州，连御史大夫都敢拿捏。
区区一个有流寇背景的掌柜而已。
“板车轱辘的凹纹里积着云州红土。”红葱指甲捏住粒金砂举到阳光里，红梅眼尾的胭脂痕恍若滴血，“大人要的是卖豆人背后的越岭商道吧？”
赵奇但笑不语。
商队走西口必经的黄山谷地，正是从云州私运铁矿的要冲。
这些掺金的豆粒，正是往来商贾打点关卡的证据链。
米氏商会怎会不考虑茶马古道上枝枝蔓蔓的耳目？
赵奇以后将玻璃卖出水晶的价位，也是要跟这些人打交道呢。
这时候，粮铺后门有六个汉子推着几辆独轮车走了进来。
“古法‘络车’的工字轮，这工艺早该绝了！”红梅有些吃惊。
她能从这独轮车中，嗅到一缕浮动的沉水香。
那独轮车的轮轴，分明是前朝水师战船的龙骨余料！
这流寇怕不是还牵扯到其他事情上来呢。
赵奇一步挡在她的面前：
“我们是来买豆子的。”
“别的事情我们不管。”
红梅慌忙垂首，耳后碎发间却渗出薄汗。她在记轮轴的斜孔数。
那跟大周军械监制式驽机的配套零件很像！
“掌柜的，这银票你收吧？”
赵奇从胸怀之中掏出一叠银票，从中抽取了一张递给了掌柜。
掌柜看到那银票上的金蟾标识，顿时一惊。
这种规制的银票，只有官老爷才使用。
寻常百姓、商户哪里接触得到。
“原来是官面的人呀。”
掌柜挤出笑容：“区区赤金豆子，大人拿去就拿去了。”
“不知道大人有什么路子，我们也能吃点残羹剩饭呀？”
赵奇一听就明白了。
这掌柜以为自己是官府里面的人，用来做些见不得光的事情呢。
“白瓷你知道吗？”赵奇忽然问道。
“你是说……您有买卖白瓷的路子？”掌柜眼睛一亮，对赵奇的称呼都改变了。
“某听说在幽州、雍州有一些白皙如玉，精美如雪的瓷器售卖。”
“当地的达官贵人疯抢。”
“您要是能将这瓷器运来这里，某愿意以两倍的价格收购。”
赵奇听到这番话，顿时松了一口气。
看来米湘云的销售很顺利。
瓷器在后面可以大规模铺开。
像是这个粮铺掌柜这种，带其他背景的商贩。
也是很好的销售途径。
“很快吧。”
“过上一两个月，可能就有一批白瓷了。”
赵奇给这掌柜画了一个大饼。
“哎呀……”掌柜激动得脸颊通红。
“那就一言为定！”
“大人下次有需要什么豆子、米面，都可以跟我说。”
“我王胖子在这道上，名誉还是很响亮的。”
最后，这掌柜给了赵奇一个优惠价。
赵奇按照12文钱一斤豆子。
黄豆、绿豆一共买了七十二车。
总重量在两万一千多斤。
这么多的粮食，转运起来是个麻烦事。
还好米氏商行在安邑城有店铺。
毕竟安邑城是云州的首府。
红梅带着印信，借调了几十名伙计，还雇佣了镖局四十余人，才将粮食的事情安排好。
“主人，买这么多的豆子来干什么？”
红梅看着米氏商行的伙计将豆子搬运上车，一边好奇地对赵奇询问。
“你不懂。”
“豆子浑身上下都是宝！”
赵奇知道，大周王朝还没有将豆腐的做法给发明出来呢。
对于大周百姓来说，豆子煮熟了也硌牙。
吃多了还放屁。
只能用来喂养牲畜。
但是赵奇不一样，他知道豆子能做成豆芽、豆腐、豆皮、豆泡、豆饼、腐竹……
作为便宜又充足的蛋白质来源。
赵奇让营地内的百姓都吃上豆制品，身体素质蹭蹭地往上长！
个个人高马大！
再配合没有资质要求的铁臂功、铁砂掌。
自己的营地，岂不是要起飞了？